Bag selv dine kiks, her som smiley kiks.
De er super gode.
Opskriften er fundet hos www.valdemarsro.dk
Hjemmelavet Harvegrynskiks
3 dl havregryn
2 dl hvedemel
1/2 dl rørsukker
1 dl kogende vand
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk havsalt
Smør og sukker blandes sammen. Hæld 1 dl kogende vand hældes over havregrynene i en skål. Bland mel, salt og bagepulver og Ælt kort alle ingredienserne sammen. Det skal ikke æltes meget, bare så dejen er jævn. Saml dejen og kom den i en pose, sæt i køleskabet i en time. Tag dejen ud af posen og tril dejen ud på en bordplade, drysset med mel. Stik kiksene ud med din ynglingsudstikker, her med smiley udstikker og andre udstikker forme fra Eriksminde-gaardbutik Der er flere muligheder for udstikker se her. Du kan selvfølgelig også bruge et glas eller skær den med en kniv i trekanter eller firkanter. Udstikkeforme med frø og hund er på vej til hjemmesiden, vi har formene i den fysiske butik.
Sæt kiksene på en bageplade. Bag i ovnen, varmluft 180 grader i ca 15 minutter.
Brug også hjerteudstikker form til kikseopskriften.