Krydderurter i haven.

Krydderi på tilværelsen.

Politikens bog om krydderurter i haven fortæller om , hvordan man nemmest dyrker sine krydderurter. Forfatteren har bl. a. anvisninger på, hvordan et krydderurtebed kan anlægges og råd om, hvilken planter man skal vælge, hvad enten man vil så dem som frø eller købe færdige planter.

Friske krydderurter er dejlige at have ved hånden til madlavning, og her gives eksempler på, at de lige så vel kan dyrkes i altankasser og krukker som i haven.

Bogen har en fyldig omtale af ialt 79 forskellige krydderurter, formering, pleje, placering, brug i maden, medicinsk anvendelse og overtro samt tips og ideer til anvendelse.

Bogen er på 165 sider.