Dyrk mikrogrønt eller friske spirer i dit køkken hele året rundt.

Det smager godt, det er nemt, sjovt og en god måde at få lidt ekstra vitaminer på.

Vi kender til at dyrker karse i små beholder i køkkenvinduet, men der er mange andre frø man kan gøre det samme med. Det er lækkert at have det grønne drys lige ved hånden. 

Her køber du en god portion frø, hvor der er til flere gange såning, der medfølger vejledning til alle, der står ved de forskellige frø om de egner sig til dyrket som spirer eller mikrogrønt.

Bl.a. Mungbønne egner sig kun til spirer. Mungbønne er de bønne spirer, du købe i supermarkederne Du har friske bønnespirer på 4 dage. De smager lige som friskplukkede ærter og de smager dobbelt så godt, når du selv har dyrket dem, frem for at købe dem i butikken, hvor det måske er et par dage siden de  landende i butikken.

 Når du dyrker mikrogrønt, så du skal bare starter det hele op, tilsætte vand og passer det. Efter 7- 10 dage  kan du klippe det grønne drys, om det er karse, dild, sennep, basilikum, rucola, Broccoli, Bukkehorn, Lucerne eller Radisetoppe drys og det smager virkelig godt til sandwichen, æggekagen eller ovenpå smørrebrødet. Sommertider kan det være en fordel at blande forskellige frø til mikrogrønt, det giver en mere krydret smag.