Æblegløgg Blanding

Æblegløgg-Blanding indeholder hele krydderier, som kanel, nellike, kardemommekapsler og stjermeanis. ialt 10 gram.

(I denne pris er æblegløgg blanding, men vi har også mosten til salg, se 3 billede.)

1 pose æblegløgg passer til en flaske ren æblemost (0,75 liter), altså ren æblesaft. 

Æblemosten hældes i en gryde og krydderierne hældes løs i æblesaften. Lad der stå lige så stille og varme langsomt op, det må ikke koge. Det er alkofrit, det er nemt at lave og smager fantastik.

Hvis man ønsker det lidt mere krydret, kan æblegløggen også køles af og sættes på køl med de hele krydderierne i gløggen ca. en nat og derefter varmes op igen.

Vær opmærksom på, hvilken beholder du hælder æblegløggen i, både plastbeholder og termokander bliver ved med at smage af æblegløggen i lang tid efter, p.g.a. at stjerneanisen er meget smagsfuld.

Hvis man ønsker at tilsætter alkohol, så tag 1/2 liter hvidvin og 1/2 æblemost og evt. lidt rom