Lakrids salt mandler er gode som snaks eller til drys på salat.

Der er nemt og hurtigt.

Du skal bruge:

200 g mandler

1 dl vand

1 spsk. havsalt eller lakridssalt

Derudover en almindelig stegepande og en bageplade med bagepapir.

Mandler, vand og lakridsalt blandes på stegepanden, der skrues op til fuld varme.

Der røres rundt i blandingen til at vand er fordampet og saltet har sat sig på mandlerne.

Derefter hældes mandlerne på bagepladen med bagepapir og sættes i ovnen i 10 - 15 min. ved

150 grader, så mandlerne bliver helt tørre.

Når salt mandlerne er helt kolde hældes de på glas med låg, så står de klar til brug.

God fornøjelse.