P-tærter, hjemmelavede

P-tærter er nemme at lave. og det er en god og sjov aktivitet for både børn og voksne.

Opskrift:

Du blander smeltet chokolade med skumfiduser og peanuts 

Så har du hjemmelavede p-tærter.

Gode råd:

Her er ikke sat mængde på, da forholdet mellem de forskellige ingredienser ikke er så afgørende.
Lav dem et par gange og så har du dine helt egne p-tærter som du synes er allerbedst. Men pas på, der skal ikke bruges så meget chokolade, som du først tror.

1 Brug en god chokolade og smelt halvdelen over et vandbad.

2 Tag skålen væk fra vandbadet og bland den sidste halvdel af chokolade i det smeltede chokolade. 

Derved får du hurtig temperaturen ned. Rør rundt til al chokolade er smeltet. Det er vigtigt at chokoladen kommer langt ned i temperatur ellers smelter skumfiduserne og det skal du undgå.

3 Skumfiduser skæres eller klippes i små stykker, eller endnu lettere køb mini skumfiduser, så er de klar til brug.

4 Bland ca. lige dele skumfiduser og peanuts i det afkølede smeltede chokolade. Alle skumfiduser og peanuts skal lige være dækket af chokolade på alle sider, det er passende, så det hele kan hænge sammen. 

5 Læg derefter chokolademassen på bagepapir i selvvalgt størrelser, eller læg det i metalforme, som her på billederne. Her er set stort på om de ligner købte p-tærter i facon. Det er smagen der er afgørende.

Hvis du bruge forme kan du også vente med at blande ingredienserne til det lægges i formene i bunden smeltet chokolade, derefter skumfiduser og peanuts, og til sidst et tyndt lag smeltet chokolade.

6 Køl de færdige p-tærter ned i køleskabet eller i fryseren, og de hjemmelavede p-tærter er altid gode.