Med opsamler skålen bliver Börners rivejern og mandolinjern meget nemmere at bruge. Mandolinjernene kommer til at ligge stabilt, hvilket er et stort plus, når du river grøntsager m.m.

Opsamler skålen fra Börner fåes kun i hvid. En lidt gennemsigtigt skål, så den passer fint til alle farver på mandolinjern.

Skålen kan rumme 2,5 liter. Så der er god plads.

Opsamler skålen har en aftagelig rist i bunden. Risten er dog hvid også til den orange skål.
Den er anvendelig til serveringsskål.