5 liters beregnet til 6 personer.
Bunden har indvendig glasur
Denne fad har også indvendigtig glasur i bunden , som de alle de andre fade vi forhandler. Det gør de er nemme både at gøre rene og holde sig pæne i brug.
Fadet tåler også opvaskemaskine.
Römertopf har udgivet en opskriftbog som måske kan være starten til at komme igang med at bruge Römertopf lerfadet.
Vigtigt!!! Skålen skal altid sættes i en KOLD ovn og varmes op sammen med ovnen, til gengæld passer det sig selv. Maden brænder aldrig på.
Se mere: Römertopf produkter general her.
Skålen skal stadig lægges i blød i vand før hver brug, så leret er mættet med vand.
Fordelen ved indvendig glasur er, at den er let at rengøre.
En rigtig god fad, som slet ikke er til at undvære i køkkenet. Det er til madlavning , hvor intet kan brænde på. Maden bliver dampet i egen saft.
Der kan tilkøbes opskrifthæfte med opskrifter til madlavning i römertopf.
