Mosteri med el kværn - 20 l. - hydropresser

OBS. Mosterivarer sendes som pallevarer, da størrelse og vægt gør, det er eneste mulighed. Vægten ligger mellen 25 -60 kg, alt efter antal maskiner og hvilke modeller.

Læs venligt leveringsbetingelser.

Forsendelsespris i hele Danmark: 899,- kr.

Spar fragten, afhent selv mosterisættet i vores butik, Gydevej 11, 7330 Brande

Ideel til fremstilling af frugtjuice (æble, pære. drue,blommer m.m.)

Anvendes bedst udendørs.

Ved at bruge en elektrisk kværn bliver frugten knust mere end ved en manuel kværn. Jo mere det er knust, jo mere saft kan der presses ud af frugten, så det giver større udbytte af det færdige arbejde.

Maskinen må kun bruges til knusning af frugt.

Må ikke anvendes til stenfrugter, med mindre stenen er taget af på forhånd f.eks blommer.

Hydropresser varenr. 1010  er en frugtpresser, som arbejder ved hjælp af vandtryk.

Denne er nem at skille ad og samle igen. Dette har stor betydning under arbejdsprocessen.

Trådnettet er selvfølgelig rustfrit, og de øvrige dele, der kommer i berøring med saften er overflade behandlet med en fødevaregodkendt maling.

I midten af selve hydropresseren sidder en gummibælg. denne gummibælg fyldes med vand, tilsluttes til almindelig vandhane via en slange.

Ved presning lægges det knuste frugt rundt indeni presseren mellem gummibælgen og pressesækken (se billeder under hydropresser vare nr 1010), den øverste aluminiums dæksel skrues fast. Vandhanen åbnes og der holdes øje, jo mere vand i gummibælgen, jo mere saft pibler ud af trådkurven. 

Når trykket i gummibælgen er på 4 bar, lukkes vandhanen. Vandet lukkes ud af af hydropresseren. presningen er afsluttet.

Det er en ren fornøjelse af følge presningsprocessen. Vandet udfører alt det hårde arbejde.  Samtidigt får du maksimalt udbytte ud af frugten, ca. 65 % saft af æbler (selvfølgelig afhænger det af hvilken æblesort der anvendes)

Udbyttet afhænger meget af hvilken frugt der presses, og ikke mindst hvor god kværn der bruges, hvor meget frugten er knust.

Ved brug af frugtpresseren bruges indvendigt en pressesæk, som holder frugtpulpen samlet og gør rengøringen lettere.

• Et helt mosteri består af frugtmølle, frugtpresser og en pressesæk.
• Under opskrifter > "Mosteri" beskrives hele arbejdsprocessen.
• Læs også : Råd og vejledning inden du køber æblepresser

•  Klik for at komme tilbage til mosteriudstyr.

  Klik for at se udlejning af mosteriudstyr.