En chokoladeform som den de professionelle bruger. Med formen kan du lave 18 flotte chokolade kringler.
Lav dine egne lækre chokolader.
Her får du en chokoladeform, som den de professionelle bruger.
Formen gi'r mulighed for at lave 18 stk. lækre chokolade kringler.
Lav dem med ren chokolade, eller kom fyld i dine chokolader.
Begynd med at "pudse" hvert hul op med vat.
Gnid nogle gange så slipper chokoladen bedre formen.
Ønsker du at lave fyldte chokolader, så hæld først flydende chokolade i formen.
Vend derefter formen på hovedet, så der efterlades en skal af flydende chokolade i alle huller.
Skrab med en plastikkniv henover hullerne, så der er en ren kant tilbage, som adskiller hullerne.
Sæt formen med den flydende chokolade på køl et øjeblik, så den når at sætte sig.
Kom det ønskede fyld i formen og luk til sidst hullerne med flydende chokolade.
Sættes igen på køl til chokoladen er stivnet.
De færdige fyldte chokolade kringler skal nu helst falde ud af sig selv, når formens bankes let
mod bordet. Som tidligere nævnt, kan du også sagtens lave kringlerne af ren chokolade - lys eller mørk.
Formen bli'r bedre og og bedre, jo flere gange den bruges.
Efter brug kan du skylle formen med varmt vand, men brug aldrig opvaskemiddel, og kom ikke formen i opvaskemaskinen. Skyller du formen, er det en fordel at "pudse" hullerne op igen, efter at du har tørret den.
Formen er produceret i Belgien og måler 27 x 13,5 x 2,5 cm
Materiale: Hård plast.
