Viste produkter

Top sælgere

Hærvejsalt, sydesalt

Ny vare

Ren sydesalt

Et glas indeholder nettovægt ca. 160 gram.

Flere oplysninger

DKK 52,00

Add to wishlist

Mere info

Brug ren sydesalt, der hvor det er en fordel der ikke skal tilsættes andre smag end salt.

Vent med af tilsætte sydesalt, til retten er klar til servering, så får du den bedste smag af sydesalt

Sydesalt  er salt er udskilt af havvand ved hjælp af varme, lige som man lavede det i middelalderen.

Havvandet varmes op i store kar med åben ild under. Ved en bestemt temperatur skilles saltet fra vandet og flyder op på overfladen. Her kan det rives af og tørres i pilespidskurve.

I Danmark har denne proces følges med Læsø salt og i Mariager sydesalt center.

Hærvejssalt er en blanding af Mariager sydesalt og sydesalt fra Europas ældste sydecenter i Niedersachen ( sydet siden 1854)

Denne blanding giver en fantastik mineralholdig salt.

Hærvejssalt findes i 4 varianter (se sidste billede):

Ren sydesalt,

Brændenælde og hvidløg

Løvstikke, selleri, timian og gulerødder

Røgsalt

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

Hærvejsalt, sydesalt

Hærvejsalt, sydesalt

Ren sydesalt

Et glas indeholder nettovægt ca. 160 gram.